Книга "Слово о мёде...Технологии. Свойства" Соломка В.А.
Модель: 0908
Наявність: Є в наявності
- 70.00 ₴
-
Книга Соломки В.А. "Слово о мёде...Технологии. Свойства". - К.: "Медицина Украины", 2015. - 154 с.
В книге комплексно рассмотрено и показано влияние технологий производства, переработки, хранения и употребления продуктов пчеловодства на их качество и эффективность. Приводятся практические рекомендации и технические решения автора и его коллег по обеспечению высокого качества пчелиных продуктов, что позволяет делать их лучше всех. Представлены новые технологии, которые позволяют употреблять продукты прямо “от пчелы”.